2011年08月05日

思案中

昼時のゴールデンタイムにお客さんが来ません。もうやだ〜(悲しい顔)

昼食を外食する人が、そもそも少ない場所で認知度も少ないため当然と言えばそれまでなんですが・・。

なんとかしなければ・・。

方法は3つ

1.メニューを増したり、広告を多発したりしてとにかくあがく。

2.持ち帰りか宅配専門にする。

3.ランチ時は、閉める。

あともうひとつありました。

昼食をする場所という固定概念を捨ててみる。

もともと習慣のないものを動かすのは、大変難しいことなので今来ていただいているお客さんからの情報を基に昼時に思わず行ってみたくなる場所を目指してみるのが、一番いい方法かもしれません。

とにかく考えて考えてみます。

たくさんご飯が余ったので家に持ち帰り、久しぶりに家族と夕食をとるため今日はここまでです。

最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。
内容がおもしろいと思われましたら、更新の励みになりますので、応援のクリックをお願いいたします。→人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ

カテゴリ変更も手付かずです〜もうやだ〜(悲しい顔)
posted by 時間プランナー at 18:59| Comment(0) | 日々の営業での気づき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。