2011年04月04日

飲食店の営業許可申請

保健所へ営業許可の申請に行ってきました。

持ち帰り用のサンドイッチを検討しているのですが、持ち帰り用のものを売るには、菓子製造業の許可が別に必要だということがわかりました。

るんるんの管轄の地域では、申請費が別に14000円必要です。

店内だけで目標の売上を達成できればいいですが、シミュレーションでは難しいと出たので、保健所の立ち入り検査の日に担当の方に設備関係で必要なものを聞いてみようと思ってます。

検査の日は、4月13日(水)に決まりました。

今日、保健所に持参したものです。

身分証明書
営業許可申請書
戸籍抄本
厨房の図面
食品衛生管理責任者講習修了書
印鑑
申請費16000円

以上

一応るんるんの店内がわかる?提出した図面を投稿します!

喫茶るんるんの平面図.png


カウンターの前に5個いすを並べる予定です。

最後まで読んでいただいて、ありがとうございます。
内容がおもしろいと思われましたら、応援をお願いいたします。→人気ブログランキングへ
posted by 時間プランナー at 22:44| Comment(0) | 飲食店開業の手続き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。